Muffiny pomarańczowe
Składniki: 2 szkl. mąki, 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 1/2 szkl. cukru, 3/4 szkl. mleka, 1/3 szkl. oleju, 1 jajko, 1/3 szkl. soku pomarańczowego, skórka pomarańczowa. Przygotowanie: Mokre składniki wymieszać ze sobą, suche wymieszać ze sobą, a potem mokre z suchymi wymieszać.