Cytrynowe pianki
Składniki: 250g mleka zagęszczonego niesłodzonego, 2 galaretki cytrynowe. Przygotowanie: Galaretki rozpuścić w pół litra gorącej wody i ostudzić. Mleko miksować 2 minuty i dalej miksując wlewać cienkim strumieniem tężejącą galaretką. Gładką “masę” przekładać do małych foremek i odstawić do lodówki na kilka godzin. Zastygnięte wyjąć