Placek z morelami
Składniki: 1,5 l mleka, szczypta soli, 375g mąki kukurydzianej, 2 łyżki rumu, 3 jajka, 50g cukru, masło do smarowania formy, puszka moreli, 75g cukru pudru. Przygotowanie: Mleko posolić, zagotować, stopniowo dodawać mąkę kukurydzianą, dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym ogniu, stale mieszając