• Polityka prywatności
  • Kontakt
  • Polski
Przepisy kulinarne

Cooking recipies

  • Alkohole, nalewki, drinki
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Desery
  • Grill
  • Knedle, pyzy, pierogi
  • Lody, sorbety
  • Lunchbox
  • Makarony
  • Dania miesne
  • Muffiny, babeczki
  • Naleśniki, placki, omlety, racuchy
  • Pieczywo
  • Pizza
  • Pralinki, cukierki, czekoladki
  • Przetwory
  • Ryby i owoce morza
  • Sałatki, surówki
  • Smoothie, soki, napoje
  • Sosy, pasty
  • Wegetariańskie
  • Zapiekanki
  • Zupy
Desery, Wegetariańskie  /  28/02/2012

Budyń waniliowy (domowy)

by Magda

Składniki:

  • 500ml mleka,
  • 2 żółtka,
  • 4 łyżki cukru,
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • 1 łyżka masła,
  • laska wanilii.

Przygotowanie:
Laskę wanilii należy przeciąć i wydłubać z niej ziarenka.  Do garnka wlać połowę mleka, dodać masło i ziarenka wanilii. Na małym ogniu zagotować. Drugą połowę mleka wymieszać z cukrem, mąką i żółtkami. Zmiksować na gładko. Gotujące się mleko przelać przez drobne sito (chyba, że komuś nie przeszkadzają ziarenka wanilii).  Następnie znowu postawić na ogniu i do gotującego się mleka wlać zmiksowaną masę. Szybko i dokładnie mieszać. jak zacznie wrzeć zdjąć z ognia i jeszcze chwilę dokładnie pomieszać, by nie zrobiły się grudki. Domowy budyń gotowy.

Tags

  • deser

Nawigacja wpisu

Ptysie
Makaron z sosem pomidorowym (neapolitana)

1 comment

  • Prabash
    06/07/2015

    A ja wygrzebuję z lasek zaiernka, mieszam z cukrem i do tego dorzucam waniliowe pozostałości. Fakt, kto raz sprf3buje domowego cukru waniliowego, nigdy nie wrf3ci do tego z torebek.

    Reply

Share your thoughts Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

  • Facebook

  • deser
  • kolacja
  • obiad
  • przekąska
  • śniadanie

CO WARTO WIEDZIEĆ

  • Przelicznik miar kuchennych
  • Jak gotować w kuchence mikrofalowej
  • W czym zamrażać jedzenie?
Znajdź przepis kulinarny - Katalog Smaków
Przepisy kulinarne
rondel
  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com

Na stronie wykorzystywane są pliki cookies (tzw. ciasteczka). Korzystając ze strony zgadzasz się, by pliki cookies były zapisywane w pamięci twojego urządzenia. Więcej informacji w Polityce Prywatności. Zamknij