• Polityka prywatności
  • Kontakt
  • Polski
Przepisy kulinarne

Cooking recipies

  • Alkohole, nalewki, drinki
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Desery
  • Grill
  • Knedle, pyzy, pierogi
  • Lody, sorbety
  • Lunchbox
  • Makarony
  • Dania miesne
  • Muffiny, babeczki
  • Naleśniki, placki, omlety, racuchy
  • Pieczywo
  • Pizza
  • Pralinki, cukierki, czekoladki
  • Przetwory
  • Ryby i owoce morza
  • Sałatki, surówki
  • Smoothie, soki, napoje
  • Sosy, pasty
  • Wegetariańskie
  • Zapiekanki
  • Zupy
Pizza  /  13/05/2013

Wiejska pizza w wersji trójkątnej

by Magda

Wiejska pizza w wersji trójkątnej
Składniki na ciasto:

  • 380 g mąki pszennej pełnoziarnistej,
  • 20 g drożdży,
  • 250 ml ciepłego mleka,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • szczypta soli.

Składniki na sos pomidorowy:

  • 100 g pomidorów z puszki,
  • 1 łyżka oliwy,
  • 1 ząbek czosnku,
  • szczypta oregano,
  • szczypta bazylii,
  • szczypta cukru,
  • szczypta soli,
  • szczypta pieprzu.

Dodatki:
ser żółty, kiełbasa, cebula.

Przygotowanie:
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku z cukrem. Dodać sól i łyżkę mąki. Odstawić. Kiedy rozczyn wyrośnie dodać resztę mąki i wyrobić ciasto. Znowu odstawić na 20 minut. W międzyczasie przygotować sos.  Wszystkie składniki na sos razem  zagotować, następnie zmniejszyć ogień i gotować ok.10 minut aż sos zgęstnieje.

Ser żółty zetrzeć na tarce, kiełbasę pokroić w plasterki, cebulę w półplasterki. Ciasto zagnieść i rozwałkować. Uformować 4 trójkątne pizze. Każdą posmarować sosem i obłożyć serem, kiełbasą i cebulą.
Wiejska pizza w wersji trójkątnej
Piec w nagrzanym do 220 stopni piekarniku ok. 20 minut.

Tags

  • kolacja
  • obiad

Nawigacja wpisu

Czekoladowo-pomarańczowy wieniec drożdżowy
Sok jabłkowo-selerowy

2 comments

  • Słodziaczek
    13/05/2013

    Pizza w każdej postaci cieszy się u mnie sporym powodzeniem. Twoja wygląda przeciekawie!

    Reply
  • Inspirowane smakiem
    13/05/2013

    Pyszna. :))

    Reply

Skomentuj Słodziaczek Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

  • Facebook

  • deser
  • kolacja
  • obiad
  • przekąska
  • śniadanie

CO WARTO WIEDZIEĆ

  • Przelicznik miar kuchennych
  • Jak gotować w kuchence mikrofalowej
  • W czym zamrażać jedzenie?
Znajdź przepis kulinarny - Katalog Smaków
Przepisy kulinarne
rondel
  • Elara by LyraThemes
  • Made by LyraThemes.com

Na stronie wykorzystywane są pliki cookies (tzw. ciasteczka). Korzystając ze strony zgadzasz się, by pliki cookies były zapisywane w pamięci twojego urządzenia. Więcej informacji w Polityce Prywatności. Zamknij