Składniki:
- 10 kg papryki,
- 7,5 litra wody,
- 3 szkl. octu,
- 4 szkl. cukru,
- 3 szkl. oleju,
- 5 łyżek soli,
- 4 łyżki gorczycy,
- 1 łyżka ziela angielskiego,
- 1 łyżka kulek pieprzu,
- 25 liści laurowych.
Przygotowanie:
Paprykę umyć i pokroić w paski. Pozostałe składniki razem zagotować. Paski papryki poukładać w słoiku i zalać gorącą zalewą. Szybko zakręcić i postawić zakrętkami do dołu.
