Składniki:
- opakowanie krewetek mrożonych (25 dag),
- 1/2 kostki masła,
- 3 ząbki czosnku,
- 5 suszonych pomidorów,
- natka pietruszki,
- sól,
- pieprz,
- 1 łyżka oliwy z oliwek.
Przygotowanie:
Krewetki rozmrozić. Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę, pomidory pokroić w kostkę, natkę pietruszki posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć na niej przez 2 minuty czosnek i pomidory. Następnie dodać na patelnię krewetki i masło. Dusić ok. 4 minut, po czym dodać pietruszkę i dusić jeszcze minutę. Doprawić solą i pieprzem. Podawać np. z bagietką.