Składniki:
- 20 dag makaronu,
- garść rukoli,
- garść roszponki,
- 10 dag łososia wędzonego,
- garść oliwek,
- 2 jajka,
- oliwa z oliwek,
- sól,
- pieprz.
Przygotowanie:
Makaron ugotować al dente i ostudzić. Jajka ugotować na twardo i pokroić na ósemki. Oliwki pokroić na połówki. Łososia podzielić na małe kawałki. Wymieszać makaron, sałaty, łososia, oliwki i jajko. Skropić oliwą, doprawić solą i pieprzem.