spoon

Francuskie z czekoladą

Kategoria : Ciastka

Składniki:

  • płat gotowego ciasta francuskiego,
  • czekolada gorzka,
  • żółtko do posmarowania,
  • cukier puder.

Przygotowanie:
Ciasto francuskie podzielić na prostokąty. Na każdym prostokącie przy jednym brzegu ułożyć kostki czekolady, po czym zawinąć je w ciasto. Boki ruloników dokładnie skleić. Ułożyć łączeniem do dołu i posmarować rozmąconym żółtkiem. Piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku, aż ciastka się zarumienią. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.

Jabłka we francuskich koszulkach

Kategoria : Ciastka, Desery

Składniki:

  • 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego,
  • 3 małe jabłka,
  • sok z jednej cytryny,
  • 1 szklanka marmolady,
  • cukier waniliowy,
  • cukier puder,
  • roztrzepane jajko.

Przygotowanie:
Jabłka obrać i pokroić na połówki. Wyciąć gniazda nasienne i skropić sokiem z cytryny. Ciasto francuskie podzielić na 6 kwadratów. Na każdym kwadracie   kłaść połówkę jabłka. W miejsce gniazd nasiennych włożyć marmoladę. Brzegi ciasta posmarować roztrzepanym jajkiem. Rogi ciasta składać do środka i ścisnąć delikatnie. Całość posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać cukrem waniliowym. Ciastka piec 25 minut w 200 stopniach. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.