Składniki:
- 1,5 szkl. mąki pszennej,
- 0,5 szkl. maki ziemniaczanej,
- 6 jaj,
- 25 dag margaryny,
- 1 szkl. cukru,
- cukier waniliowy,
- 2 łyżeczki kakao,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- cukier puder do posypania (lub polewa czekoladowa).
Przygotowanie:
Jajka ubijać z cukrem do białości. Dodać obie mąki i proszek do pieczenia, wymieszać. Stopniowo dodawać stopioną margarynę i cukier waniliowy. 2/3 ciasta wlać do foremki, do pozostałego ciasta dodać kakao i dobrze wymieszać. Ciemne ciasto wylać na jasne i widelcem porobić wzorki. Piec w 175 stopniach przez 45 minut. Ostudzone ciasto udekorować polewą lub posypać cukrem pudrem.
