Składniki:
- 1 duży pomidor,
- kulka mozzarelli,
- szczypta soli,
- szczypta grubego pieprzu,
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- kilka listków bazylii.
Przygotowanie:
Pomidory pokroić na 3mm plasterki, mozzarellę także pokroić w cienkie plasterki. Plastry pomidora i mozzarelli ułożyć na talerzu na przemian. Wszystko posypać solą i pieprzem, skropić oliwą i przybrać listkami bazylii.