Składniki:
- 1/2 litra soku wyciśniętego z pomarańczy,
- 100g cukru,
- 4 łyżki likieru pomarańczowego,
- 250ml śmietanki kremówki.
Przygotowanie:
Cukier zagotować z 4 łyżkami wody i mieszać, aż się rozpuści. Dodać likier i odstawić. Pomarańcze przekroić na pół, wycisnąć sok i przecedzić. Pół litra soku dodać do syropu cukrowego i wymieszać. Tak przygotowany płyn zamrażać w płaskim naczyniu. Co godzinę widelcem dokładnie granitę mieszać, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Ubić śmietankę. Deser podawać w schłodzonych pucharkach przybrany bitą śmietaną. Można także wykorzystać maszynę do lodów zamiast mieszać widelcem.
