Składniki:
- garść mieszanki sałat,
- 1/2 camemberta,
- 1/2 pieczonej piersi z kaczki,
- 1/2 pomarańczy,
- 1 ugotowany burak,
- olej z pestek dyni,
- sól,
- pieprz.
Przygotowanie:
Pomarańczę i buraka obrać ze skórki i pokroić. Camembert i kaczkę pokroić. Wszystkie składniki wymieszać, skropić olejem z dyni, doprawić solą i pieprzem.