Składniki:
- 3 banany,
- 120 g mąki,
- 250 ml mleka,
- 1 jajko,
- 50 g cukru pudru,
- olej do smażenia.
Przygotowanie:
Mleko, mąkę, jajko i cukier zmiksować razem. Na głębokiej patelni rozgrzać olej. Banany pokroić wszerz na 4 części. Każdy kawałek zanurzać w cieście i wkładać na rozgrzany olej. Smażyć na złoto. Usmażone odsaączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawać posypane cukrem pudrem.
Bardzo lubię banany ale smażonych jeszcze nie jadłam 🙂