Składniki:
- 250g twarogu,
- 2 jajka,
- 30g cukru,
- 60g mąki,
- 2 łyżeczki oleju,
- cukier puder do posypania,
- łyżeczka oleju.
Przygotowanie:
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na pianę. Twaróg zblendować z żółtkami i cukrem, dodać mąkę i wymieszać. Delikatnie do masy twarogowej wmieszać ubitą pianę. Smażyć placki na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem.
