Składniki:
- opakowanie wafli,
- 1/2 szklanki śmietany,
- 1 szklanka cukru,
- 1 kostka margaryny,
- 1 opakowanie galaretki.
Przygotowanie:
Na małym ogniu rozpuścić margarynę z cukrem. Dodać śmietanę i galaretkę (proszek). Następnie delikatnie podgrzewać ciągle mieszając,aż galaretka się rozpuści, ale nie wolno zagotować. Gotową masę ostudzić i wstawić na pół godziny do lodówki. Następnie gęstą masą przełożyć wafle. Smarować jeden wafel, położyćna na masę drugi wafel, znowu posmarować itd. Przełożone wafle zawinąć w folię. Położyć na nich deskę, na to coś cięższego do obciążenia. Wstawić na ok. 2 godziny do lodówki. Gotowe wafle pokroić na mniejsze kawałki.