Składniki:
- 50g margaryny,
- 1,5 szkl. cukru,
- 2 łyżki kakao,
- 6 łyżek wody,
- 2,5 szkl. mąki pszennej,
- 6 jajek,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- cukier waniliowy.
Przygotowanie:
Margarynę, cukier, kakao i wodę podgrzewać wolno w garnku do rozpuszczenia się. Odlać 1/3 szklanki na polewę. Resztę wystudzić i dodać żółtka, mąkę i proszek do pieczenia. Pianę z ubitych białek delikatnie wmieszać w ciasto i wylać na blaszkę. Piec w 200 stopniach przez ok. 50 minut. Upieczone ciasto polać wcześniej zostawioną polewą.