Składniki:
- 300g gorzkiej czekolady,
- 125ml słodkiej śmietanki,
- 75ml rumu,
- 100g siekanych orzechów włoskich.
Przygotowanie:
Około 50g czekolady zetrzeć na tarce i zamrozić. Śmietanę zagotować, dodać pozostałą czekoladę i mieszać do rozpuszczenia. Dodać orzechy i rum. Krem schłodzić. Uformować kuleczki o średnicy 2cm i obtoczyć w zamrożonych wiórkach czekoladowych.