Składniki:
- 1 puszka pomidorów krojonych, bez skóry,
- 1 cebula,
- 2 ząbki czosnku (jak ktoś lubi może być więcej),
- sól, pieprz, cukier, bazylia,
- 1 łyżka oliwy z oliwek.
Przygotowanie:
Cebulę zaszklić na oliwie, dodać do niej zawartość puszki z pomidorami. Następnie dodać przeciśnięte ząbki czosnku i wszystko wymieszać. Zagotować. Całość zmiksować blenderem. Na koniec doprawić solą, cukrem i pieprzem. Dodać drobno posiekaną bazylię. Jeśli sos będzie za gęsty można dolać trochę soku pomidorowego. Podawać z ugotowanym makaronem.