Składniki:
- 1 szkl. mąki,
- 1/4 szkl. cukru,
- szczypta soli,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 jajko,
- 1/2 szkl. mleka,
- 50 g stopionej margaryny,
- 1/2 tabliczki czekolady.
Przygotowanie:
Sypkie produkty wymieszać, płynne osobno wymieszać. Następnie szybko wymieszać płynne, sypkie i pokrojoną na małe kawałki czekoladę. Przełożyć do formy na muffinki z papilotkami (przepis na 6 muffinek). Foremki wypełnić do wysokości 2/3 foremki. Piec ok. 20-25 minut w 220 stopniach, aż się zarumienią.