Składniki:
- 1 szkl. mąki,
- 1/2 szkl. cukru,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 2 łyżeczki cynamonu,
- 1/2 szkl. mleka,
- 1 jajko,
- 6 łyżek oleju,
- 2 jabłka.
Przygotowanie:
Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Suche składniki, czyli mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cynamon wymieszać. Mokre składniki, czyli jajko, mleko, olej wymieszać razem. Następnie dodać mokre składniki do suchych i wymieszać. Na koniec wmieszać pokrojone jabłka. Ciasto wyłożyć do foremki na muffinki i piec w piekarniku 25 minut w 200 stopniach. Ja piekłam w urządzeniu do pieczenia babeczek.
