Składniki:
- ogórki,
- śmietana,
- sól,
- pieprz,
- świeży koperek.
Przygotowanie:
Ogórki obrać i pokroić w cienkie plasterki. Zasypać solą i odstawić. Jak już ogórki puszczą wodę to ją odlać. Śmietanę wymieszać z solą i pieprzem (ilość przypraw należy dobrać samemu próbując). Koperek posiekać. Wymieszać ogórki z koperkiem i doprawioną śmietaną.
