Składniki:
- 1/2 cukinii,
- 2 jajka,
- garść pomidorków koktajlowych,
- 2 garści mieszanki sałat,
- sól,
- pieprz,
- 2 łyżki majonezu,
- 2 łyżki ketchupu.
Przygotowanie:
Cukinię pokroić na plastry i zgrillować. Jajka ugotować na twardo. Pomidorki pokroić na połówki lub ćwiartki. Majonez wymieszać z ketchupem.
Wymieszać sałatę, pomidorki, cukinię i jajko. Doprawić solą i pieprzem. Polać sosem.