Proste babeczki bananowe

Składniki:

• 2 dojrzałe banany,
• 1 szklanka mąki,
• 1/3 szklanki roztopionego masła,
• 1/2 szklanki cukru,
• 1 jajko,
• 2 łyżki kwaśnej śmietany,
• 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia,
• szczypta soli.

Przygotowanie:
Wszystkie składniki razem z miksować i przelać foremek wyłożonych papilotkami. Nakładać do 2/3 wysokości foremki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 15 minut.