Składniki:
- 4 opakowania serka waniliowego Danio (4x150g),
- 3 czubate łyżeczki żelatyny,
- opakowanie okrągłych biszkoptów,
- galaretka w proszku.
Przygotowanie:
Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody. Ostudzić i zmiksować dokładnie z zimnymi serkami. Tortownicę wyłożyć biszkoptami i wylać na nie masę serkową. Wstawić do lodówki. Galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki wody. Ostudzoną wylać na zastygnięty sernik i znowu wstawić do lodówki. Sernik na zimno można przygotować także jako małe serniczki. W małych foremkach na spodzie układać okrągły biszkopt, na to serek i na koniec galaretkę.
